Primu ristorante in u mondu à ottene RESET® Air…

Estrattu da RESET

Sewickley Tavern, primu ristorante in u mondu à ottene a Certificazione RESET® Air per Core & Shell è Interni Cummerciali!

I pruprietarii di ristoranti ponu inizialmente esse resistenti à ciò chì percepiscenu cum'è i costi pruibitivi di a nova tecnulugia necessaria per fà un edifiziu "ad alte prestazioni", ma a squadra creativa rispunsevule di u primu ristorante di u mondu à ottene RESET CI è CS pensa altrimenti.

"A tecnulugia di ventilazione, filtrazione, sensori è monitoraghju migliurati pò esse aghjunta cù solu aumenti di costu frazziunali, massimizendu i guadagni di prestazioni di l'edifiziu.È l'attenzione publica crescente chì a certificazione RESET hà generatu, pò apre canali di finanziamentu chì ùn esistìanu micca prima, sia per mezu di u guvernu, di l'ONG, o ancu di i clienti impegnati."state"Nathan Saint-Germaindi Studio St Germain, u studiu d'architettura premiatu daretu à a storia di successu di Sewickley Tavern.

RESET Air hè u primu prugramma di certificazione di edifici basatu annantu à sensori è orientatu à e prestazioni in u mondu, induve a qualità di l'aria (AQ) hè monitorata è misurata continuamente in tempu reale.

Perseguillu ùn hè micca per i debuli di core!

Per ottene ciò chì hè statu descrittu cum'è u prugramma di certificazione di a qualità di l'aria è di i dati u più cumpletu di u mondu, e squadre di prughjettu devenu impegnassi à fà sforzi cuncertati per cooperà cù parechje parti interessate, cumprese u pruprietariu di l'edifiziu, e squadre di operazioni è di manutenzione, è ancu l'occupanti. Significa travaglià in cullaburazione per a manutenzione è a cura cuntinua di l'hardware, di u software, di l'operazioni di l'edifiziu è impegnassi à allargà ulteriormente l'educazione chì circonda a qualità di i dati è l'ambiente custruitu.

"Pensate à RESET cum'è un mezzu per disaccoppià e duie parte di l'equazione di a qualità di l'aria. Da una parte, avete u sistema meccanicu è di distribuzione di l'aria di l'edifiziu stessu, chì porta l'aria esterna, a filtra, a riscalda è a rinfresca è a manda in i spazii interni; sò i "pulmoni" di l'edifiziu. Da l'altra parte, avete tutti i spazii interni, pieni di occupanti, inquilini, visitatori o, in u casu di l'ospitalità, clienti è persunale. In questi spazii, gran parte di a qualità di l'aria interna hè u risultatu di u cumpurtamentu di l'occupanti è hè direttamente ligata à l'attività à e quali participanu l'occupanti. Ch'ella sia cucinà, accende candele, fumà o aduprà prudutti chimichi per a pulizia, l'attività di l'occupanti ponu smantellà cumpletamente ancu a megliu qualità di l'aria chì vene da i sistemi meccanichi principali."Avè a capacità di disaccoppià queste duie parti di l'equazione hè u geniu daretu à RESET Air; chiarisce senza dubbitu da induve derivanu i prublemi di qualità di l'aria in modu chì l'aghjustamenti precisi possinu esse implementati in modu efficiente.In fondu, elimina l'accusazione chì assedia tanti inquilini di edifici è squadre O+M."Anjanette Green, Direttore di u Sviluppu di i Standard è coautore di i Standard RESET.

A certificazione hè applicabile à i spazii interni (interni cummerciali) o per u sistema di ventilazione di l'edifiziu (core è gusciu). Tipicamente, e squadre di prughjettu selezziunanu una o l'altra opzione di certificazione chì si adatta à a so situazione è à a tipologia di l'edifiziu. Ma a squadra di Sewickley Tavern hà decisu di fà qualcosa di cumpletamente aspirazionale, qualcosa chì nisun altru prughjettu avia mai fattu….

"Ottene a certificazione per un spaziu internu (CI) o per u core and shell (CS) hè un'impresa maiò in sè stessu,diceVerde". "Nisun altru prughjettu ùn s'era mai messu in opera per fà ciò chì u prughjettu di a Taverna di Sewickley stava per fà.

È questu era di perseguità e certificazioni CI è CS per diventà a prima tipologia di ristorante in u mondu à ottene un tale premiu.

I prughjetti chì cercanu a certificazione RESET Air devenu mantene i livelli di soglia per un periodu di trè mesi, chjamatu fase di Audit di Dati. Sta fase hè chjave per u successu di un prughjettu è in parte, serve cum'è opportunità per rivedere è valutà u so sistema meccanicu, u disignu di filtrazione di l'aria è l'equipaggiu di ventilazione per identificà qualsiasi prublemi di qualità di l'aria.

Per Sewickley Tavern, anu avutu à risponde à i requisiti sia per i sistemi meccanichi principali sia per l'interni, chì sò assai diffirenti sia in e soglie sia in u modu in cui i monitor devenu esse implementati.

"In i tempi migliori, l'installazione di attrezzature spezializate pò avè e so sfide. Cù a pandemia di COVID, avemu scontru ritardi imprevisti cù compiti tipicamente di rutina in tutta a catena di furnimentu. Ma cù un pocu di perseveranza, avemu purtatu u prugettu à compimentu.Sè questu hè pussibule per un picculu ristorante indipendente durante una pandemia, allora hè pussibule per qualsiasi tipologia, in ogni mumentu.diceSan Germain.

Malgradu i ritardi imprevisti, i prublemi sò stati preziosi per aiutà à rinfurzà a cumpetenza di a squadra in u campu è anu iniziatu a fase di audit di dati l'11 di ferraghju 2020.

Per passà i criteri di prestazione di l'Interni Cummerciali, u prugettu duvia risponde à i seguenti limiti di qualità di l'aria:

Per passà i criteri di prestazione di Core & Shell, u prugettu duvia risponde à questi limiti di qualità di l'aria:

Di particulare nota hè l'esigenza di RESET chì impone u monitoraghju cuntinuu di a temperatura è di l'umidità cum'è parte di i criteri di certificazione. Mentre ùn ci sò limiti per questi dui indicatori, in l'era di SARS-CoV-2 induve a ricerca mostra una currelazione trà a sopravvivenza virale è e cundizioni di l'aria fredda è secca, avè letture dettagliate, minutu per minutu, di a temperatura è di l'umidità hè diventatu centrale per qualsiasi pianu di prutezzione virale.

"Sapendu chì stu virus pare preferisce l'aria fredda è secca, hè imperativu chì survegliemu queste metriche cun una attenzione costante; sò parti strumentali di u nostru pianu di qualità di l'aria sana è tuttu ciò chì pudemu fà per impedisce a diffusione o a proliferazione di u virus vale a pena aduprà.aghjustaVerde.

Ma a Certificazione RESET ùn si ferma micca à i limiti di l'aria. In più di l'ethos di RESET, hè chì a qualità di i dati hè equivalente à u successu. Raggiungere quellu livellu di successu significa chì prughjetti cum'è Sewickley Tavern ùn devenu micca solu risponde à i rigorosi criteri di implementazione di u monitoraghju, ma devenu ancu furnisce dati di qualità cum'è attestatu da audit di terze parti, una caratteristica di salvaguardia unica di u prugramma RESET.

"Ùn pensu micca chì parechje persone capiscinu cumpletamente l'impurtanza di avè dati trattati da una fonte autorizata. In un mumentu in u quale i pruprietarii è l'occupanti volenu capisce cumu si comporta un edifiziu, hè scioccante quantu pochi edifici sfruttanu i so dati di l'edifiziu è assicuranu a so validità è accessibilità attraversu fonti affidabili. Cù u Standard RESET, i fornitori di dati accreditati sò ubligatorii è sò sottumessi à verifiche in ogni mumentu. AUROS360, l'intersezione trà a scienza di l'edifiziu è a scienza di i dati, a tecnulugia di e prestazioni di l'edifiziu, esiste per traccià un percorsu neutrale in termini di costi versu una qualità di l'aria interna di classe mundiale è pronta à l'energia zero. Cum'è piattaforma di dati accreditata RESET, simu fieri di aghjunghje Sewickley Taverns à u nostru portafogliu di prughjetti impegnati per l'integrità è l'accessibilità di i dati."diceBeth Eckenrode, Cofundatore, Gruppu AUROS.

"Stu prugettu hà furnitu un apprendimentu preziosu per a cuncepzione di edifici "RESET-ready". U standard RESET hè una cumpunente chjave di una parte di u prugramma d'altu rendimentu di a nostra impresa, è stu prugettu hà datu à a nostra squadra l'esperienza è a cunniscenza diretta per perseguitelu cun fiducia in i prughjetti futuri."aghjuntuSan Germain.

Dopu à un implementazione riesciutu è un periodu di rendiment di i dati, i sforzi di u prugettu anu culminatu in l'ottenimentu fieru di a certificazione CI u 7 di maghju 2020 è di a certificazione CS u 1 di settembre 2020.

"Inizialmente avemu sceltu RESET per questu prughjettu perchè era a scelta logica è a megliu pratica per u monitoraghju di i dati di qualità di l'aria è di l'energia. Ùn avemu mai imaginatu chì sariamu stati colpiti da una pandemia è chì a preoccupazione per a qualità di l'aria interna diventerebbe u focu di ogni pruprietariu d'impresa in u futuru. Cusì avemu avutu un impulsu inaspettatu nantu à u restu di u mercatu. Avemu digià parechji mesi di dati di qualità di l'aria è certificazioni RESET mentre a sucietà riapre. Cusì u nostru cliente hà avà a prova basata nantu à i dati chì u ristorante hè più sicuru sia per l'impiegati sia per i clienti.diceSan Germain.

Sta certificazione RESET mostra à u mondu quantu hè pussibule ottene un edifiziu di ristorante d'altu rendimentu. Tuttu ciò chì ci hè vulsutu hè statu impegnu, infurmazione è azzione. Avà, Sewickley Tavern furnisce a megliu qualità di l'aria chì qualsiasi ristorante pò offre, cù un ambiente efficiente in termini di energia, cunfortu è acusticamente sensibile. Questu li dà un vantaghju unicu è cumpetitivu per un mercatu post-pandemia.

Articulu culligatu:

Respirate prufundamente: Sewickley Tavern alza u livellu di l'aria interna...

Infurmazioni di u prugettu:

Nome: Taverna di Sewickley

Tipu: Ristorante; Ospitalità

Locu: Sewickley, Pennsylvania

Pruprietariu: Sewickley Tavern, LLC

Superficie Certificata: 3731 piedi quadrati (346,6 m²)

Data(e) di Certificazione: Interni Cummerciali: 7 di maghju 2020 Core & Shell: 1 di settembre 2020

Standard(i) RESET applicati: Certificazione RESET Air per interni cummerciali v2.0, Certificazione RESET Air per core & shell, v2.0.

RESET AP: Nathan St Germain, Studio St. Germain

RESET Monitor(i) accreditatu(i): Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET Fornitore di Dati Accreditatu: Auros Group AUROS360

À propositu di u Standard di Custruzzione di l'Aria RESET®

RESET Air hè u primu standard di custruzzione è prugramma di certificazione basatu annantu à sensori è orientatu à e prestazioni in u mondu, induve l'aria interna hè misurata è riportata utilizendu u monitoraghju cuntinuu. U Standard RESET Air hè cumpostu da una seria di standard cumpleti chì delineanu i requisiti specifichi per e prestazioni, u spiegamentu, l'installazione è a manutenzione di i dispositivi di monitoraghju, e metodologie di calculu di l'analisi di dati è i protocolli per a cumunicazione di dati. Per esse ricunnisciuti cum'è Certificati RESET Air, l'edificii è l'interni devenu mantene in modu coerente i limiti di qualità di l'aria interna.

www.reset.build

À propositu di u Studio Saint-Germain

Studio St.Germain hè una sucietà d'architettura premiata specializata in cuncepimentu è servizii d'altu rendimentu per una gamma completa d'applicazioni cummirciali è residenziali. Enfatizendu i principii di custruzzione sustenibile, offrenu una larga gamma d'opzioni per i clienti chì apprezzanu a prestazione di l'edifiziu tantu quant'è u cuncepimentu, cumpresu u so prugramma d'altu rendimentu. Studio St.Germain si trova in Sewickley, Pennsylvania. Più infurmazioni sò dispunibili à www.studiostgermain.com.